Petunjuk teknis usaha tani kentang

Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan salah satu komoditas potensial untuk meningkatkan pendapatan petani di dataran tinggi dan medium. Jika dibandingkan dengan tanaman sayur lainnya, komoditas ini memiliki harga yang cukup stabil dengan daya simpan yang relatif lama. Buku ini berisi mengenai informasi agribisnis kentang mulai dari persiapan tanam sampai dengan analisis usaha tani.

 

-Indah Ekaputri-